Opskrift: Tamagoyaki
Opskrift: Ponzu sauce med citron
Opskrift: Awase-su & hvordan man koger sushi ris (riskoger eller i gryde)
Opskrift: Gari (Syltede ingefær)
Opskrift: Svampe Gyoza
Opskrift: Dashi & Misosuppe