Popups
Pop-up middag
Velkommen i Staldkøkkenet
Kom med til en hyggelig aften, når vi byder på japansk pop-up middag.
Menuen står på vores ynglings indslag med fokus på sushi & sashimi. 450 kr per kuvert
Dato: 22/9 kl. 18.00 - 21.30
Tidligere Popups - 2020
Rødder x Saito vol. II
Popup i Pladefabrikken
I inviteres til middag hos Rødder hvor det japanske køkken forenes med de bedste lokale og bæredygtige råvarer i hyggelige rammer.
Dato: 6/11 kl. 18.00
Rødder x Saito
Popup i Pladefabrikken
I inviteres til middag hos Rødder hvor det japanske køkken forenes med de bedste lokale og bæredygtige råvarer i hyggelige rammer.
Dato: 23/10 kl. 18.00
GRØDE
Kunst og mad
Kom til finissage af Anna Østergaard Laursens installationsværk GRØDE, hvor vi tilbereder rituelt slagtet grøntsager, med den største respekt.
Dato: 25/10 kl. 17.30
Madland - gentænk maddanmark
Madlavningskurser
Kom med i køkkenet og få fingrene i fremtidens fødevare: tang.
Dato: 20/9 fra kl. 13-16 & 17-20
Læs mere om Madland her.
Brewing The Primordial Soup
Kunst og mad
Sammen med kunstneren Georg Jagunov, udforsker vi grænsefeltet mellem kunst og mad.
Læs mere om arrangementet her.
